Con el rápido desarrollo de las industrias de comida rápida y para llevar, los restaurantes tradicionales y las instalaciones de cocina tienen muchas limitaciones y una baja utilización del espacio, especialmente durante las horas pico, lo que puede afectar la calidad del servicio.

A medida que el sector de la restauración continúa desarrollándose, la demanda de los consumidores de una mejor experiencia gastronómica también mejora constantemente. Además del diseño tradicional de los restaurantes, cada vez más marcas de restauración están empezando a buscar entornos especiales para comer con el fin de atraer a más clientes.

En ciudades con un fuerte ambiente cultural como París, Tokio y Nueva York, la industria del turismo ha estado en constante desarrollo e innovación para satisfacer las necesidades de experiencias de viaje de cada vez más turistas.

Con la diversificación de los estilos de vida y el creciente interés en explorar el entorno natural, cada vez más personas optan por alejarse del bullicio de la ciudad durante las vacaciones o los fines de semana y adentrarse en la naturaleza para disfrutar de la tranquilidad y la relajación.